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Kealaokalani

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レシピ:ガーリックシュリンプ

えび1


こんなエビちゃんが手に入ったら、
とってもとっても美味しく食べたいよね~68


じゃ、69ガーリックシュリンプ69なんてど~でしょうか





【材料】
エビ (ブラックタイガーとか)   15~20尾
ビール 350ml缶  1缶
にんにく  2カケ
塩  小さじ1
オリーブオイル  大さじ2
レモン汁  少々
お好みでコショウもいれてもいい51

【作り方】
1.エビは殻をつけたまま背わたをとる
2.にんにくはみじん切りにして、オリーブオイルで炒めてしっかり香りを出す
 火269を止めてから塩を入れる
3.鍋にビールを1缶入れて、沸騰させる
 すっごく臭いっっ!!!
えび2

4.ビールが沸騰したら一気にエビちゃんを入れる
5.キレイなオレンジ色になったらざるにあげて、水気を切る
6.水気をきったら、②をエビちゃんにかけて混ぜ混ぜする
えび3


これで出来上がり~266

ちょー簡単でしょ


お正月料理にいかがですか~??



次回は、サルサソースのレシピで~す420

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Comments
きのうMILEI
きのうMILEIの、殻に沸騰したかもー。
じゃMILEIとコショウが沸騰ー!
じゃMILEIはエビ料理すればよかった?
じゃMILEIと沸騰されたみたい…
【2006/12/17 13:33】 URL | BlogPetのちょびん #- [ 編集]


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